令人钟情的美味佳肴，风味独特，简单省事又健康，隔几天来上一盘

酸奶牛

食材

牛400克，辣椒1只

辣椒1只，酸奶500克

酱润滑油10克，麦芽糖5克

盐4克，润滑油3克

做法

1. 牛浸泡鸡肉，转入酱润滑油、黄瓜粒和料酒熟，酱油30分钟；辣椒和辣椒浸泡酱油。

2. 锅内抽润滑油，润滑油热后加到腌好的牛肉块，煸炒至牛肉变色。3. 丢入酸奶，再抽少量酱润滑油和一小勺麦芽糖，煮至肉剥。4. 煮至酱料快收干时加到辣椒和辣椒，抽适度的盐，略微翻炒至酱料基本收干只需出锅。

辣椒面线

材料：辣椒半个（1斤有数为宜，去瓤浸泡），面线6两（能填满辣椒轮船便可），蒜末，豆豉（剁击碎），辣椒击碎各适度

做法

1.辣椒抽碟子上套上保鲜袋，进电磁辐射炉用高火高温8～10分钟。

2.放到，分心倾掉多余的的水，用筷戳一下看软透没有人（不够软再须要延展高温时间），保暖待用。

3.面线、蒜末、豆豉和辣椒击碎抽四人，转入适度的麦芽糖、味精、生抽、生粉、润滑油和2匙水四人熟即成（加水是改善电磁辐射高温造成的的水流失日后面线香甜变干）。

4.面线平铺在碟子上尽量不要重叠，套上保鲜袋（剪个小洞），用高火高温4.5～5分钟只需，趁热把豉汁面线只用辣椒轮船里，撒上酱汁只需

肉末石榴

用料

石榴400g主料100g黄瓜葱泡椒辣椒豆瓣酱润滑油盐色拉润滑油花椒

做法

石榴小块5厘米长、3里面较宽的片，主料剁击碎，葱剁击碎，辣椒和泡椒小块小块

锅内抽的单润滑油，烧热后加到石榴，炸3-5分钟，将石榴出水控润滑油

将锅内剩余的润滑油倾出一些，来日少许润滑油，烧热后丢入辣椒、泡椒、花椒、黄瓜、豆瓣翻炒半分钟

丢入击碎肉，转入盐和酱润滑油，炒至肉稀，然后丢入石榴四人翻炒2-4分钟，撒上酱汁，就可以出锅了。