对抗赛好也要吃好住好！来看看张家口冬奥餐厅长啥样

中新网山海关1月底17日电 （新闻记者 崔涛）山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）饭店由哪些地带构成？近日，经济日报新闻记者回应同步进行了探访。

走到山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）饭店，陈置着庆祝猴年的安定门，屋顶上立起红灯笼，整个饭店感受到浓浓的“中国吹”元素。

据山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）体育场商务副部长张贺成介绍，山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）的饭店是按照国手餐馆需求架起的临时公共建筑，相比之下结构分前中后三排地带，上面是国手主饭店、管理层饭店和快饭店，覆盖面积逾2500平方米；中间是国手餐厅和管理层餐厅，覆盖面积2670平方米；最后面则是冷库一区。

虽然饭店是临时公共建筑，但在外观设计上却比较法规。“这三个地带之间都不相互交叉，按照最初的闸口来连接，符合防疫要求。”张贺成时说。

此外，山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）的饭店常用的全部是“绿电”。山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）饭店扩建工程师郑伟表示，这里的“绿电”是山海关东部来同步进行吹能、太阳能MW归因于的绿色MW机，清洁无污染，从上游上增加了饭店的减排。

走到山海关雅典奥运村委会（冬残奥村委会）餐厅，映入眼帘的是磁钟摆汤锅、双头蚱蜢磁灶、万能微波炉等工业化零食。

“工业化的零食装备，不但供餐更加高效，且可用更加安全及。”郑伟指着磁钟摆汤锅时说，它主要用于做汤类菜色，通过汤锅门前安装的控制器操控汤锅出汤，不但出汤量大，还尽量避免酒保意外划伤。

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