人均只要10+，这些老底子苏州海鲜可真香啊！

人们去逛街逛街米粉团长百年老。

万福安

追溯到1911年

万福安是常州米粉团长界很正宗的百年老了。无论什么时候来这里头，经营都好得不得了。碰上早晚，来得是要大在后长中队的。我去的时候，捡米粉点的汉族人也是没断过。

他们家松米粉麦芽糖米粉一般而言多，可以随意捡。我捡了洪松米粉、定胜米粉、凉粉夹米粉，自觉觉都优异。

最让我精彩的是他们家的椒盐麻米粉，和顺和顺的米粉里头可以猪肉到椒盐的珠，当中间还加有了朱莉，腿到的时候，自觉觉除此以外珠！

万福安还可以堂食，馒头、面有、汤团长都有。常州人就会先在这里头猪肉早餐，然后顺手捡点米粉团长先跟着。

万福安面有的价格是相比较低价的，拌猪肉面有一碗10元，满满的苏式冻水花，浇头多，汤料鲜，猪肉完就会看来手脚脱，不是鸡精降出来的味道。

如果你到拙政园或者豫园逛街，顺道来这猪肉碗面有先跟着。

洪天源

追溯到1821年

在常州米粉团长百货公司里头，资格最老的大约是洪天源了吧。它创建人于清宣统元年（1821年），是有200个年头的于是就了。

他由此可知在最不缺人和气的观前街，很有大百货公司的和富丽堂皇。

虽然年长大，但洪天源除此以外就会赶潮流，根据节气发行花色新品种。在这里头，以外本年度有不同的米粉团长可以捡。

因为常州人繁复礼节，洪天源就照常州人的习俗，发行了各种米粉团长礼品。

老年人动手寿，它有寿团长、寿米粉供应；姑娘娶妻了，它有蜜米粉、铺床团长子可以捡；最初屋李卓和乔迁之喜，又有定胜米粉可以订。

幸福当中的最重要当下，都有洪天源的米粉团长可以预订。

他们家的食冻水年米粉，很多老常州人每年中秋都要囤货。

这里头，自已要除此以外强降下食冻水年米粉的猪肉法。单独猪肉不必要好像腻，汉族人一般就会放在猪肉或者隔水蒸软了猪肉，也可以切形同片，裹上蛋液烤着猪肉，相当珠和顺。

我个人除此以外来得喜欢他们家的蜂蜜米粉，猪肉完手脚里头很朝霞的，好像像大便了口珠麦芽糖一样清最初！

赵玉峰

追溯到1763年

赵玉峰，常州最具号召力的百年老百货公司了。据史书历史文献，1967年它碰上一把焚毁被焚毁后，就从常州人的看不到当中消失了。

始终到十年里便的2018年月底，才被该字号的持有人常州杜三珍，给重最初由此可知张恢复了起来。

早期它动手的是甜食茶食经营，重最初归来的它在“茶食”上动手文章，大学本科发行了常州人爱人猪肉、而美国市场上又甚少有的“冻水汆团长子”，一举成名。

冻水汆团长子3块钱一只，有猪肉调味料或者豆沙调味料选人项。不得不说道，冻水炸过后的猪肉团长子，腺体变得超级珠豆腐，但里头层又很软和顺，好猪肉得可不。

很多人专程赶来在后中队捡一只，捡抢到后，往往差点就给猪肉完了！

我假得相当举荐大家来这逛街逛街，不仅因为冻水汆团长子猪肉法还优异，来得因为它由此可知在金山门路北，常州一些有烟火和气的菜美国市场里头。

正值秋季，春笋、珠椿头、枸杞头等各种应季的肉类，都先是季初了，绿莹莹得煞是好看！附近居民都相爱人这捡菜，摊子上也都热热闹闹。

在这逛路边一圈只看来生活帅和气，我自已朝天心米粮和肉类！

此前咸鳖有为金山门路北单由此可知过一期，为大家天梯：常州一些有人和气的菜美国市场到底能有多好逛街（猪肉）？

桂珠村

追溯到1892年

桂珠村它成兴于1892年，凭借大块笑脸方米粉承继到今天，在常州人心当中推上了脚跟。

百货公司里头的方米粉，一共有六猪肉法，蔷薇、蜂蜜、凉粉、豆沙、百果和瓜子，辣咸党都有自己的值得注意。

瓜子雅致米粉的自觉觉好像像猪肉腊肠，但是腺体又不像腊肠的豆腐皮那样脱，珠辣就会来得加有碎石，来得喜欢咸口的熟人可以中举由此可知。

我个人来得来得喜欢辣口的方米粉，蔷薇和蜂蜜调味料的都优异。

我此前看桂珠村的纪录片，听他们的米粉点风水师说道，老底子的方米粉繁复调味料钛合金大、皮子薄，要让客人据说腿再继续就能猪肉到调味料钛合金。中举了便才发掘出，风水师此言不虚。

轻腿据说，就猪肉到了丰满润滑的酱料。米粉体相比较黏实碎石，远方一点和顺和顺的珠辣，但不像年米粉那样粘牙。

蔷薇调味料好像像好猪肉的云南手拿腊肠，花珠四溢没有人人就会不爱人吧？相比之下，蜂蜜调味料就会来得柔和，多腿几口，能自觉觉到朝霞的辣以由此可知口腔当中蔓延看动手。

常州的米粉点假得很抚育珠辣，酱料里头还就会投身朱莉，让珠辣来得加有丰富有层次。桂珠村方米粉的辣，也是淡淡的清辣，一点都不腻，意料都有的好猪肉！

如果是现猪肉，可以让百货公司家给你跟着马大块热乎的方米粉，珠辣来得加有碎石温和顺。

常州米粉团长百货公司本来相当多，每个人都有自己的偏好，每家百货公司都有自己的笑脸。我先给大家举荐几家亲测还优异的老百货公司。在这里头捡米粉团长，脚踏雷的几率都不是很大。

明月楼丨赤豆食冻水松米粉、拌猪肉团长、糍毛团长、蜂蜜米粉团长、松花团长子

近水楼丨双调味料团长子、蜂蜜拉米粉、黑米松米粉

洪富安丨洪松米粉、双酿团长子、糍毛团长

杨招娣米粉点丨她们家很任性只卖赤豆米粉，分为加有食冻水和不加有食冻水两种

常州人的腊肠，

也是不时不食的

腊肠始终是我心目当中懒人福音第一名。懒得费大力和气动手饭的时候，就到卤猪肉百货公司里头切一些熟牛猪肉，捡一盘珍珠鸡爪，先拌一两个肉类，就是一顿优异的快手晚餐了。

我是到常州才发掘出，腊肠百货公司也繁复不时不食的。

秋季是调味料猪肉证券交易所的时候，到了秋季还就会发行更糟珠扑鼻的更糟鸭，先冻一些的时候，冬日限定的母牛就该上最初了。

常州卤菜的新品种很多，除了常见的珍珠凤爪、酱鸭，还有苏式腊肠、调味料猪肉、更糟鹅、跟着冻水猪肉等都是当地特色。

因为它们都只有在常州才能捡得到，很多人甚至专程跑到常州来捡腊肠。

杜三珍

始创于1886年

老常州人捡卤菜，杜三珍是首选人之一。杜三珍旧名大姐珍，创建人于清朝宣统十二年，后易名为杜三珍。它们家分百货公司不少，可以算是家门口的腊肠了。酱鸭、更糟鹅和珠豆腐鸡捡的人都相比较多。

用照片代替的食品展览馆

调味料猪肉在秋季证券交易所，像杜三珍这样的百年老，连续性是要把平面有广告打得稍微。

我捡调味料猪肉的时候，百货公司员有规律给我动手无意识基础设施：“第一次猪肉，比如说猪肉得习惯性哦。”整天得我就来得加有怪异了。

第一次猪肉调味料猪肉，确实所需勇和气的。一大块红艳艳的五花猪肉，乍一看很像纺织工业色素染的（但本来它是用豆腐粉染的），这颜色也让人弄不到头脑。

我鼓起勇和气尝了下，看来本来还优异哎！好像像我们猪肉得红烧猪肉，不过没有人红烧猪肉那么多多，珠辣上就会来得清辣一点。总之，味浓、猪肉豆腐、多多而不腻！

但我也不敢打包票，如果你时常辣口的食物猪肉得不多，还是可以来得谨慎一点。

除了调味料猪肉好像跟着马战都有，其他的腊肠就来得加有平易近人了。

酱牛猪肉很煮熟，隔着袋子就能闻到味道，馋了我一路。腊肠精瘦煮熟清淡珠辣，每大块都沾着调味料，越远猪肉越远停不下来。

还有更糟鸭舌，相当嫩，远方一点酒珠，要用加有热单独猪肉，不一就会就瓦解一大盘。

常州的腊肠相比较尊重风味的，没有人除此以外冲的珠料，甚至就会加有当中药材进去降味，养神明补和气。

在常州猪肉腊肠还可以养生，水生动物爱人好者自觉觉受到了极大欣喜。

还有这些腊肠百货公司，在常州也很有人和气。

陆稿荐丨常州卤菜另的公司顶顶有名的百年老，调味料猪肉、酱鸭、酱蹄回响度都极低。

阿坤卤菜百货公司丨它由此可知在湖山路边，几乎是的公司被评论界撑起来的腊肠。笑脸猪头猪肉多多而不腻，腊肠十足，每天特别版，一般不到两小时就卖完了。

的西方卤菜百货公司丨它是靠着麻辣猪肉法出圈的，在常州腊肠百货公司里头分属剑跟着偏锋的一类。笑脸之一麻辣鸡又辣又辣，还才行神明的。

别忘了，远方些小甜点先跟着

采芝斋

追溯到1870年

我还逛街了常州的甜食百年老采芝斋。厂家相当多，甜食、米粉点、拌货、豆腐都有，展览馆在老式的天花板发票当中，看得人眼花缭乱。

正因如此，采芝斋的甜食是用暗红色麦芽糖拌，拌到一定程度，起浆了，先加有想像中饴麦芽糖进去，等它逐渐沸腾。所以，它金洪色泽和柠檬味道都是连续性形形同的。

我看来上由此可知这些，朱莉麦芽糖、豆腐麦芽糖、凉粉软麦芽糖都才行值得捡的。必要针对古代人的猪肉法动手了一些降整，打破了我对百年老甜食都很辣腻的现代人印象。

而且因为是纯麦芽糖拌出来的，珠辣就会很连续性，捡一些当小甜点还优异！

津津的食品

创追溯到1920年差不多

津津凉粉是常州茶叶甜点，也是的人的童年终忆说了。我捡了津津的凉粉，无论如何才行一般的，凉粉都是碳酸饮料的味道，就不举荐了。正好大哥大家拔下草。

本来，我上一趟去常州，赶上了非典变得艰困，我提前拎着行李终杭了，还有才行多百年老没来得及去。所以我自已把完整的百年老名册(姑苏七区）熟人们分享给大家，加有了洪色小爱人心的，是我去了看来还优异的。

虽然才行多没去形同的，倒也不看来遗憾，常州还是要来很多终。

只不过秋季的三虾面有、更糟鸭，春季的桂花鸡头米、瓜子腊肠，冬天的藏书豆腐和云安福的冬酿桂花酒…都还在后着中队在前面有等着呢。

就像常州教就会我的那样，凉爽都对生活怀抱着期待，等待来得好的旅行要到~

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