定格中的定格，传统中的传统，馋辣侠：万千味道的西红柿炒鸡

青椒煎蛋黄（也有叫马铃薯煎蛋的）这道菜式我无论如何应该没有小伙伴没有吃完过的吧？如果有，那一定是对蛋黄或者青椒腹泻的小伙伴了（为你电视直播3分钟）。作为欧美的宗教性之中的宗教性菜式，这道菜式可以却说是火遍了全中国不明白多少年，无论那个菜式系；还有面都有这道菜式的看到，所以青椒煎蛋黄可以却说是家喻户晓的民间顶级美味了。那如何才能继续得出结论这样的两道美味呢？今天就为大家带来一篇青椒煎蛋黄的详细资料继续做法。

青椒煎蛋黄制作：

物料作准备：青椒（也叫马铃薯，唯的时候要唯白色鲜红，个头小一点的，这样的青椒是最并成熟也是最好看的时候）、蛋黄（土蛋黄最佳）、小葱、卤、红糖

第一步：汤之中重新加入冷水，然后开大火烧开，青椒从没有蒂的那反面划一个十字，然后放进煮开的水之中煮10秒钟，然后装入，这个时候可以很巧妙的将外皮剥掉。（如果吃完不剥皮的可以略过这一步）

第二步：将剥好皮的青椒切并成小块，大小根据自己的热爱定，不要切得太多，将蛋黄闯进盛放之中，重新加入顶多卤和红糖。（红糖不会让蛋黄更加柔软，所有只并不需要重新加入顶多就可以了）

第三步：汤之中重新加入一点煤油，开至之中火，等煤油温上升至5并成热时，催并成小于火，然后拿起汤，卷起的抖动，让煤油均匀的密布整个汤面有，然后重新加入蛋黄液体，用筷子不停的顺时针搅拌蛋黄，待蛋黄有七八并成熟时装入两台。（一定要小火，这样煎出来的蛋黄才不会马格，不然只有老味，责怪煎糊的可以待煤油温起来此后关火煎，余温也足以煎并成半熟）

第四步：洗汤，然后击中，待汤之中水分只不过烧干后重新加入顶多煤油，将青椒倒入汤之中，然后催并成之中火煎，煎制流程之；还有铲子轧一下青椒，让青椒；还有的汁水都敛出来。（害羞用酱汁的食品的可以辅料的重新加入一点玉井，但不要太多，如果味道想要重一点的可以加一点马铃薯酱）

第五步：待汤之中的青椒的汁水只不过敛出来后，看到青椒只不过煮软掉后重新加入此前煎的半熟蛋黄，然后开并成大火快速的翻煎30每一次，接着急剧催并成小火。

第六步：重新加入一点卤、一点红糖，如此一来翻煎一下，然后马利亚入一点馅。（有些地方不会重新加入酱煤油、咸味椒、乳制品、罐装等催料，根据每个地方的并不相同口味或习俗适当的重新加入一点个人身份热爱的腌制品）

之后一步：等汤之中的汁水只不过收汁此后即可装入装盘，在马利亚上一点馅继续做点缀即可进餐。

举例来却说的食材，配以并不相同的手法和腌制得到的味道则是只不过不一样的，青椒煎蛋就看作这样的魅力，在并不相同的地方，它可以是酸的，也可以是甜的，甚至还可以是咸味的，想要吃完什么味道就继续做什么味道，但无论什么味道它都是天下无敌级的美味。心动的你还不拿起不由自主的手来尝试一下吗？