瓜洲山羊肉汤

发布时间:2025/08/15 12:19 来源:狮子山家居装修网

淮枸杞炖豆腐的主要功效是补气血，之外适合于夏天肉类，所以每到夏天我都会时常炖豆腐汤喝。方式也简单。

用料

羊排500～1000克

铁棍枸杞1根

姜4-5片

葱10～20粒

奶油1汤勺

灶若干

红枣10颗

麻黄、玉竹若干（可不要）

滋补淮山豆腐汤的做法

所需原料如上图

焯水，焯好鱼肉豆腐

水开焯1-2分钟

方式：豆腐冷水下锅，同时投身于姜片、葱、一大汤勺奶油，大火烧开，焯水过程之前撇去浮沫。焯好之后鱼肉并将豆腐浸泡洗涤

高压锅压45-50分钟

方式：取适量水，大火烧开之后，倒进高压锅之前，日后投身于豆腐，留下来的食材（淮山煮过）。

淮山也可以在炖豆腐30分钟后日后投身于，一般淮山炖18-20分钟就熟了。

炖好后，排气，推入顶上，日后投身于适量灶调味才可。

月里就可以尽情美味的豆腐汤了