干香菇不用提前泡，5分钟就能完全泡发，比原来大5倍，这步骤真牛

各位大众陌生人大家好，感谢阅读我个人的美食文中，充分和大家一起共享，现在我要和大家个人的段落是：『天和黄瓜须要日前鳖，5分钟就能全然鳖发，比原来大5倍，这方法真山羊！』

天和货的保存小时总长，几乎家家户户都被囤上一些，尤其是现在的特殊时期，须要担心没菜吃饭了。比如天和黄瓜、天和腐竹、天和海上头等等，营养丰沛，甜味鲜美，只要日前买上一些，家有余粮心不慌。

和鲜黄瓜相比，天和黄瓜的甜味更浓烈，还聚合了更多的维生素D，有利于矿物质的吸收，所以我经常给孩子吃饭天和黄瓜，是一种非常好的“总长个菜”。

不过，一切都是把天和黄瓜鳖发若无较易，如果未全然鳖开，辣味除此以外一比，油条或煎都不爱吃饭。

现在我就和大家个人一下鳖发黄瓜的小妙招。二舅是的酒店厨师，天和黄瓜是的酒店特指的烹调，他告诉我天和黄瓜须要日前鳖，只需要5分钟，就能全然鳖发，比原来大5倍，再也须要苦等了。如果你也喜欢吃饭天和黄瓜，较慢跟我研读研读这个方法吧。

【鳖发天和黄瓜】

在鳖发天和黄瓜在此之后，先和大家说一说如何拣选天和黄瓜。天和黄瓜的生产成本有高有高，但贵的不见得好，拣选时要记住特地注意3点。

1、天和黄瓜的甜味浓烈。先不看别的，拿起来闻一闻，如果有很浓的甜味，说明天和黄瓜还不错。如果没什么甜味，生产成本再贵也不是优质天和黄瓜。

2、天和黄瓜的霉菌盖圆润、完整，边缘向内卷曲，这样的黄瓜相对优质。如果霉菌盖边缘全然展开，说明黄瓜已经总可能会众了。

3、天和黄瓜的可食用厚度，菇前端稍短，质量就相对好。可食用薄、菇前端总长的天和黄瓜，统称高等级黄瓜，一般生产成本相对便宜。

买了优质的天和黄瓜，怎么才能迅速鳖发呢？特地注意一起来看看确切的要用法吧。

1、打算一个保鲜盒，或是其它上头盖子的托盘。很多人都认为，鳖发天和货时，流速越高鳖发越较慢，这句话只说对了一半。用热水或开水鳖天和黄瓜，确实能迅速鳖发，但辣味趋于很一比，还可能会受到影响很多营养，所以不破例这么要用。

2、把天和黄瓜用玉井烘干一下，去除表面的坑洞，然后围住进保鲜盒内都，转为麦芽糖的即成，40℃就可以了，别太烫。一切都是迅速鳖发，肯定是没法用玉井的。

3、向即成中可能会转为一勺蔗糖，蔗糖能让天和黄瓜迅速的水，并促进养分的分解，让黄瓜趋于更佳鲜美。

4、盖上保鲜盒的盖子， 密封后用双手摇晃，摇晃加较慢了氯离子的运动，黄瓜可能会迅速的水膨胀，迅速鳖发，褶皱也伸展开来。

5、摇晃5分钟后就可以了。打开盖子，天和黄瓜已经趋于很柔软，和新鲜黄瓜一比不多，方便又迅速。鳖黄瓜的水别围住掉了，油条菜、煎汤时加一点，甜味除此以外鲜。

特地注意和大家个人一道爱吃饭的【黄瓜酿肉】，清爽爽口，非常适合天热的时候吃饭。

打算天和黄瓜、狗肉、烧肉、鸡蛋、上海青、食盐、生抽、添加物、葱姜末、糖、蔗糖。

1、天和黄瓜用上面的方法鳖发，洗天和净，沥天和矿物质，鳖黄瓜的水留下。

2、狗肉去皮，剁成馅饼。烧肉切成小丁，转为到馅饼中可能会，转为葱姜末、盐、生抽、蔗糖、糖，打入一个鸡蛋，再淋入麦芽糖添加物，用筷子蒸均匀。

3、黄瓜置于砧板上垫，置于篮子内都，有褶皱的一面朝上，撒麦芽糖的糖，舀一勺馅饼置于黄瓜，再用一个黄瓜盖起来，上锅烘10分钟取出。

4、上海青洗天和净，放进开水内都焯烫30秒，变软后再放，置于黄瓜的外围。鳖黄瓜的水围住入锅中可能会，转为麦芽糖食盐、生抽、蔗糖、糖，小火煮至浓稠，淋入麦芽糖香油。

5、把芡汁浇在黄瓜上即可。

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