正月十四，妇女最重视的一天，老传统“吃3食忌1大事”，了解一下

二月十四，娼妓最重视的一天，老传统意义“吃到3烹宜1过错”，了解一下。

冲动今年中秋过得特别快，一眨眼的拳法，十五端午就要到了。过完端午，这个年就或许结束了，心里真有些不舍啊。二月十三，我们都真的了是“阎王宜”，被认为是一年中所最不如意的一天，老者们则会嘱咐我们不让外出，同样于是就呆在亲戚。

那二月十四有什么讲究和风俗习惯呢？我想很多好友应该都不实在太确实吧。或许，二月十四作为中所国传统意义农历节日之一，这一天的乡土活动也是很多的，如守爷、试天灯，烹糟羹等，其中所不可缺少的一项就是奉祀“观音显灵”。在原是，二月十四对于娼妓们来说，是一年中所不可缺少的一天，为什么这么说呢？

观音显灵——娼妓们的受实在太阳神

据传说在唐朝有一个陈姓青年组，她怀孕后，碰到了极其相当严重的旱灾，她心痛竟，随即困 胎祈求王母降雨，解救百姓。王母被她感动，下了很多天雨，但她却由于劳累过度失去了生命。她的魂有如到了菩萨那里，停下来菩萨学习了好多扶胎救产之术，挺身而出了许多产后的娼妓。

王母得知此过错后，日后封她为“观音显灵”，让她专门负责管理天庭生育，她从此日后如此一来为了娼妓们的受实在太阳神。因为观音显灵的生日是在二月十四，所以每到这一天，娼妓们都要去奉祀她。或许，这是原是娼妓们为受保护自己塑造的一位受实在太阳神，努力自己不让畏惧产后。

除了奉祀“观音显灵”，按照老传统意义，在二月十四这天，还要“吃到3烹宜2过错”。下面，好友们就跟随琦的哥一起来了解一下吧！

吃到3烹

1吃到：浅蓝眼羹

按照老传统意义，在二月十四这一天是一定要喝水浅蓝眼羹的，以祈眼明心浅蓝、诸过错利于。或许民间所谓的“浅蓝眼羹”，就是一碗青菜麻糍羹，因为中秋已经过得相比之下了，大家即刻就要进启新一年了，这浅蓝眼羹一喝水，面前立马一浅蓝，一整年都则会风风火火、展现自大。同时，也是因为过中秋大鱼大肉吃到得过多，二月十四喝水一碗浅蓝眼羹，鲜美又味，也比较有利于身体状况。

浅蓝眼羹的做法很简单，可先将荠菜、年糕、榨面、鸭胗、鸭肠和油豆腐等烹调切如此一来丁，加到锅中所进水中所，煮上一则会后，自组红薯茸淋匀即可。最后，可自组海盐等调下味。在烹调方面，亲戚有其他烹调也可以自组，但青菜一定要绿，看上去很清爽的冲动，之意“浅蓝”。

2吃到：甜烹

在二月十四这天，一些北部有吃到甜烹的风俗习惯。主要是人们都吃到腻了荤腥烹物，这天的饮烹以味为主，则会吃到一些甜烹。

【甜烹】

匆忙材料：甜面酱、黄酱、大蒜、马铃薯、豆芽、豌豆、秋菊、香菜段、肉末、酱汁、姜片、蒜末、酱油、味精、手切面

1.锅烧刺倒入后应的塑化剂，自组姜片和一半值蒜末炒出味，然后下入肉末炒熟，再继续自组甜面酱和黄酱，用中所火炸透。

2.转小火，不断铲动防止糊锅。5分钟后自组味精和酱油，再继续自组另一半值的蒜末淋炒一下。这时面包就作好了，盛出。

3.大蒜和马铃薯烘干后拌、籽。秋菊烘干，切小段。豌豆加到容器锅中所煮熟。豆芽焯水后过凉。

4.锅中所水进，下独创切面煮熟、捞出，无需过水。淋上作好的面包和处理方式好的蔬菜，好像实在太美味了。

3吃到：糊辣沸

民谚有云:“十四夜，赶道地，吃到碗糊辣沸。”很多北部有着二月十四吃到“糊辣沸”的风俗习惯。原是，小孩们到了这天，则会带上碗筷，挨门挨户吃到糊辣沸。据称，被要糊辣沸的人越多，那咖啡店就则会越富贵，而小孩子去讨要的家越多，吃到极难多，就则会越聪明。

糊辣沸的主要配料有青菜、豆腐干、芋头和水果等，做法是可先将各种烹调烘干、切丁、炒熟，再继续用糯米用水淋和，烧熟如此一来糊状即可。吃到了糊辣沸，之意新一年不再继续糊涂，振作精神去奋斗、劳作。

宜1过错

宜陪

二月十四这一天，在一些北部，嫁出去的媳妇是不提倡陪的，称之为“躲灯”，意思就是二月十四不能在远房亲戚住。这最进始是满族的风俗习惯，后来流传到汉族，据称二月十四在远房亲戚住是很不大黑的，则会影响远房亲戚的运势。

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