美食推荐：三鲜甜食，鸳鸯鸡片，香菇荷兰豆炒马蹄，香菇什锦饭

三鲜蛋糕

食材：花椒粉，酱麦芽糖，海米，白菜馅，猪羊肉，香麦芽糖，菌类气，糖，海盐，料酒，牛肉，调和麦芽糖，姜粉，五香粉。

处理方式：

1、蛋糕的处理方式之前都有过简述，猪羊肉、海米、白菜馅，调料有酱麦芽糖，料酒，花椒粉，五香粉，姜粉，调和麦芽糖，海盐，糖，菌类气，香麦芽糖，具体处理方式就不罗嗦了。

2、回避井水煎包的处理方式，不过是把糖浆井水换成了牛肉井水。

3、麦芽糖煎时用较慢速度把两面都垫上麦芽糖然后再行特牛肉井水，井水干后翻面再行特第二次（少点许只需），效果还真不错的。

鸳鸯鸡片

涂层：鸡胸羊肉300克，火腿250克，鸡蛋六只，鲜虾十只，香蕈十只。酱麦芽糖，绿茶，海盐，姜，葱花，白奶麦芽糖，生粉各少许。

处理方式

1. 鸡脯羊肉再行放于入雪柜厨具到羊肉挺，收出制成薄片，特适使用量绿茶抓匀。

2. 火腿羊肉烟熏，特适使用量绿茶抓匀后上笼蒸制10分钟有数到8早熟，收出放于凉待用。

3. 鲜虾做成叉烧，特海盐，绿茶，生粉，奶麦芽糖葱花放于雪柜之中无菌半小时。

4. 将鸡蛋蛋清蛋黄分离，只要蛋黄。放于入深盘或瓶中，特海盐，酱麦芽糖，绿茶，葱花，叉烧打匀，发电使用量须占有容器容积的一半有数。

5. 干萝卜用清井水泡软，制成细丝后待用。

6. 收一片鸡羊肉，一片火腿，相间放于置瓶中。斜向半浸在蛋黄杏仁中，半透出于蛋黄杏仁上。放于入菌丝上铺在其上。再行泼少许绿茶。

7. 蒸笼上汽后大火蒸约10分钟即熟透排便。

萝卜荷兰豆炒大白

涂层：

鲜萝卜3朵（干萝卜也可以）、荷兰豆100克、大白6只、Nirvana少使用量（几乎为了颜色）、色拉麦芽糖适使用量、海盐、菌类气

处理方式：

1、萝卜洗涤烟熏，荷兰豆去老筋撕成小片洗涤，大白洗涤腌烟熏

2、炒蘸烧热下麦芽糖，烧至5成热，

3、下萝卜翻炒几下

4、下荷兰豆翻炒几下

5、下大白、Nirvana同炒，可以下少使用量素高汤，下海盐和菌类气调味只需

萝卜什锦锅

涂层：萝卜、裹、芒果、大米、火腿肠、酱麦芽糖。

处理方式：

1、萝卜裹泡井水十五分钟，然后洗涤，再行戈碎。

2、芒果洗干净，腌，然后戈小块。

3、米淘干净，放于进蘸之中面，特井水，按照平常煮锅的使用量再也不能。

4、再行把萝卜，裹，芒果，火腿肠都放于进电锅蘸。

5、特一勺酱麦芽糖，一点点海盐，然后按下煮锅键，然后就等锅熟。

6、煮熟了再行闷一会儿，拌好盛出来。