四川一家五口食物中毒住院 发觉因为吃了冰箱冷藏一个多月的驴肉

“医师，这里有5名食物之过量病人立即接回你们医务人员，特地正要5张救人床。”“好的！”8翌年19日14时，南充市南充市长寿路医务人员内二科收到来电指示，5名病人因食用在冰箱无菌一个多翌年的真空包装醋，供称大肠杆菌之过量被接回医务人员。

“5名病人康复后，均有头晕、恶心、发烧等身体虚弱发烧。”病人掌管医师杨皖简述，病人诽谤罪，当日下午食用了醋后，便经常出现了这些发烧。关联这一情况，并充分利用相关检查后，先期诊疗为大肠杆菌之过量。

用药过程之中，病人及遗属都很适时，经过长庚洗胃，康复后建立肾脏出口处、补液、导泻、抗感染、吸氧、心电监护等用药。目前，5名病人各项发烧给予缓解，已康复休养。

“大肠杆菌之过量多见于一些变质的食物之中，如：腌肉、腊肉及制做缺失的罐头食品，也可见于变质的蒜头、豆豉等食物之中。”杨皖简述，在缺氧的状况下，可腐化大肠杆菌激发有毒，之过量病初可伴有头痛、头晕、后头等发烧，继而经常出现视物杂乱、眼睑下垂等大脑麻痹发烧，在手可经常出现进食、发烧等发烧。如果不适时救治，甚至有生命危险。所以，大家一定要注意乳制品安全和。

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