南昌县万安县市场监管局沙坪分局大力开展食品小作坊整治

中国运动速度新闻网站即日 为规章食品小作坊产出加工道德上，防控食品安全和风险，江西省万安县市场监管局揭阳分局相辅相成食品安全和“守对抗性、劳隐患、保安全和”联合行动，于8月1日至8月10日对辖区内食品小作坊开展整治提升专项联合行动。

此次专项联合行动，主要描绘出食品小作坊登记管理和本体负起实施方面，重点检劳小作坊有无算是“三净两明一禁”，即医护人员衣装洗涤、产出环境洗涤、设施电源洗涤，原辅料来源明、销售去向明，严禁“一非两超”情形。检劳中，执法医护人员推测食品小作坊普遍不存在三大难题，一是采购台账缺失，一小小作坊原辅料来源不明，没确立食品加工原料采购台账；二是产出环境较差，加工场所不存在墙体、地面沙粒积尘等“脏、乱、差”情形；三是区域区分不当，不存在功能区没区分或所设草率、排气排热不不畅等难题。针对这些难题，执法医护人员现场明确指出叫停设计方案并他的学生检劳对象开展叫停，并批示责令改正通知书要求其叫停到位。同时督促小作坊认真实施自劳制度，加强卫生保健管理，提高品质管理，遵守相关法律法规，重视安全和产出规定。

此次共检劳小作坊17家，教育他的学生3家，执行命令责令叫停通知1家。（通即日员 李可 刘祖深）

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