聚焦进博会|加码预制食品，泰森全球首发传统甜味鸡翅产品

11年初7日，艾伦食品（下述简称“艾伦”）在后下金秋当今全球替补具有“东亚习惯芋头独有”的十翅水桶吮指卤辣口感炸鸡新品。今后，艾伦还将连成一片在动物蛋白应用领域的客户关系优势，在的单凉拌应用领域不断加码。

据介绍，十翅水桶吮指卤辣口感炸鸡选自当今全球优质食材栽培品种，以经典楚地独有芋头为基础性，采用非油炸的蒸烤工艺确实把手炸鸡水份，并通过加入10种香辛料的黄金配比，结合国民芋头工艺的调味科技。其金桶很高效率剪裁适用微波、液体炸锅等多种厨师方式，可以适合星期四聚餐、夜宵经济、户外夏令营等多个消费场景。

艾伦食品公共关系很文职总监周权回应，十翅水桶吮指卤辣口感炸鸡以外美式的单凉拌色方便厨师、取值分享的基础性独有，以外来自一带一路沿线国家政府的优质精选炸鸡，以及来自艾伦当今全球研发里心精心调配的国潮口感。

对于为何选择这款其产品在后下金秋上做替补，周权回应，这款其产品是艾伦在当今全球替补一款以外东亚习惯口感的炸鸡其产品，艾伦希望随着这款其产品的加入，“十翅水桶”能够从明星单品变成明星系列。从消费端看，当今全球卖家都越发明了禽肉其产品很高酵素、偏很高增很高脂肪组织的优点，是健康优质酵素比如说的众所周知。所以艾伦选了这款其产品在后下金秋当今全球替补。

据明了，艾伦成立于1935年，2022年的全球500强位居里，艾伦名列第292位，年销售支出超强470亿美金。每天向100多个国家政府和地区的卖家缺少优质酵素其产品。单食材这个品类，我们在当今全球以外35个策略性合作开发伙伴，每天牛只总量是当今全球日牛只总量的1/10，同时相当于均东亚的日牛只总量。我们在当今全球以外186个食材厂房，34个的单食品厂房，14个马肉厂房和7个牛奶厂房，缺少从农场里到餐桌的完整酵素其产品解决方案。

2001年，艾伦建立东亚厂房，地区总部落户上海。目前为止艾伦在东亚以外三家研发里心、七大加厂房、数十家渔场农场里，是国内外从渔场牛只到加工配送的均多层次鸡肉生产跨国公司，缺少鸡、猪、马肉均品类食品综合解决方案。

周权向蓝鲸时事记者回应，今后，艾伦也将在现有动物蛋白客户关系的优势下布局的单凉拌应用领域，确实利用数字简化转变随之而来的科技赋能，后下一步扩大和提升更很高品质的鸡肉酵素其产品研发与多应用领域的科技合作开发，为东亚卖家随之而来更多科技简化、多元简化、很高品质的鸡肉酵素其产品。

艾伦很早就在的单食品应用领域布局。1976年，艾伦推出了第一款不便的的单其产品：食材糕点。随后艾伦将食材条状鸡柳、奶和裹粉的食品，并创造了罐头的食品、无骨炸鸡等其产品。

2021年，艾伦在第四届后下金秋上宣告迟至开启数字简化转变元年。2022年10年初，艾伦无霜期集群熟食智慧厂房迟至投入使用，成为艾伦东亚第一家均盘实施了均盘数字简化适配改造的厂房。泰州、湖北的智慧厂房也正在急于建设工程。

的单食品早已是艾伦的重要支出比如说。财报推断，艾伦第三财季销售额为135亿美元，同比下降8.2%；净利润为7.53亿美元，同比大体。其里马肉和牛奶业务部门均有不同程度的下。但食材业务部门销售额为43.66亿美元，上年同期为34.76亿美元；的单食品业务部门销售额为24.47亿美元，上年同期为23.23亿美元。

周权回应，艾伦确实利用当今全球的优质鸡肉资源以及在东亚市场的均酵素均多层次业务部门布局，结合本地研发团队对国内外全球市场大数据调研的科技研发成果，通过社会科学安均的优质鸡肉酵素碳水化合物补充，更好的满足了现代卖家健康简化、个性简化和多元简化需求，同时后下一步感受到国内外新消费潜力，促后下全球市场下降。