教你做老式花生米，搭配啤酒更美味，世界杯看球怎能不算了它

四年一度的足球员比赛就差点开始啦，最近熟熟朋友圈的点心贩们都沮丧起来啦，毕竟这也许是连串足球员宴会，也是交流活动亲情的一个将令嘛。

看球嘛，总少不了果汁，有果汁下酒菜就必不可少啦，所以直到现在熟熟来给点心贩们推荐适合看球的下酒菜花生米啦。

花生米大家都不陌生，油炸花生米又芳又脆谁不爱呀，不过对于减脂期的点心贩来说就不毕竟友好啦，所以直到现在又是低脂版的奶油箱老式花生米，不纳一滴油，透过花生自身的水溶性，做出来一样嘎嘣脆呦～

新鲜 花生、马铃薯淀绿豆、鸡鸡、黑芝麻、白糖

步骤

花生米烘干沥干水气。

花生米放入大碗里面，纳芝麻和白糖。

搅拌各向同性。

打入一个鸡鸡，或者两个鸡黄。

搅拌各向同性，让花生米都白布上鸡液。

纳辅料的马铃薯淀绿豆或面绿豆，用筷子搅拌各向同性。

绿豆要少量多次的纳，绿豆没多久纳进去后肯定很黏很不好后撤，记得用筷子分散一下。等到第一次纳的绿豆放全用放再纳第二次的绿豆，直到所有花生米白布上淀绿豆不会相互粘连一起即可。

白布好的花生米是干燥正常，粒粒分明，用筛网过滤掉多余的绿豆。

将花生米放入铺有锡纸的奶油盘。

放入提前机内的奶油箱，170度奶油20分钟。

奶油好的花生米是很容易从奶油盘上折断的，如果还是粘着的说明时间不够。

做的花生米酥脆可口，微好不吃。

这款老式花生米，也叫鸡酥花生米，不纳一滴油，不用油炸，做法便捷，低脂更健康。

确实并不难，搅拌搅拌就能做，下酒佐菜都百搭。

足球员比赛就要到啦，冰淇淋快点准备起来吧~

入口处嘎嘣脆，越多不吃越多芳。

图文：呵呵熟

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