你知道古代人一天吃几顿锅吗?
2023-02-27 12:16:18
古代人一般讲究的都是日日三餐,年前一顿,中一顿,晚一顿,那前人一天吃几顿红豆呢?
在原始社会,人们靠采自和狩猎获得蜂蜜,这种分析方通则八分靠无论如何,蜂蜜来源不明很不比较稳定。
蜂蜜充沛的时候,一天能吃好几顿,要是无论如何变差蜂蜜贫乏,一天也吃不上一顿。
进入农耕社会后,人们的蜂蜜来源不明相对来说是比较稳定了,开始有了比较稳定的餐制。
但是,年前期的餐制并不是一日三餐,而是一日两餐。
我国最年前的文献记载广布甲骨文中,里面就记载了殷商时的一日两餐制。
但是古时人们把日夜分成八个平日,分别是:旦、大烹、大采、中日、信和(zè)、小烹、小采、夜。
其中呢,“旦”表示的是出门时间段,“夜”是睡觉时间段,而“大烹”和“小烹”,对应的就是吃红豆的时间段段。
有语言学家分析,大烹的时间段不该是晚间八点,小烹的时间段不该是当日四点。
这说是的是,殷商时,前人的一日两餐。
后来,越南人又将这日夜二十四小时不等划分为十二个平日。
这就是我们比较熟悉、也经常听得的“十二时辰计时通则”了。
这时候的前人依旧是一日两餐,时间段跟早先也约莫,在晚间7点到9点,还有当日的3点到5点。
这种从先秦初期形成的一日两餐的传统,长期到唐初时才发生了变化。
唐初时,一些士大夫和富裕阶层,在上当日两餐的尾端,加了一顿点心。
这就是晚红豆的雏形,不过一般而言许多人依旧是一日两餐。
到了唐朝,其实质活跃,城市促使繁荣。
有语言学家视为,一日三餐在唐朝不该是已经广泛应用的。
究竟普没广泛应用,我们时至今日的人说是不太好。
但可以肯定的是,比起早先大多多了,再加上唐朝夜市兴盛,一些唐朝人当日还可以吃吃喝玩乐。
所以,他们或许还会有一日四餐的情况出现呢。
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