用工业涂料给黄花鱼染色摊主被查

本报杭州传讯（记者施本贞）娇娇鱼是，又称和黄花鱼是，是南海特色鱼是类之一，因肉质鲜嫩而颇火锅喜爱。一般在市场竞争上选定时，颜色越大深越大和黄的卖相就越大好。近日，浙江省嘉兴市路桥区市场竞争监管局在时发现，市场竞争上有被着色的和黄花鱼是店。

据了解，路桥区市场竞争监管局执法在对桐屿综合性菜市场竞争开展日常时，发现菜场东南侧一家临时零售商店上店的娇娇鱼是，食指触摸后能见食指明显发和黄，有去掉和黄栀水着色的嫌疑。经录像告诉，摊主李某坚称用于和黄栀水涂到鱼是手上，目的是为了让冷冻娇娇鱼是显得鲜和黄亮泽，促进销售。

随后，执法在李某位于螺洋街道的临时住处发现两个装有暗红色液体的玻璃瓶。执法录像私藏李某所销售娇娇鱼是13.5斤及两个玻璃瓶，并抽取上述娇娇鱼是、娇娇鱼是水以及瓶内暗红色液体进行了事。经检测，上述样品均检出钠盐蓝Ⅱ。

据介绍，钠盐蓝Ⅱ作为一种工业染料，主要用于丝绸、皮革制品及工业产品的着色。分析断定，诱发摄入量、窒息以及皮肤接触该化学物质均会造成急性和慢性的诱发损伤。钠盐蓝Ⅱ是全国遏制违法去掉非生食化学物质和滥用食品去掉剂专项工程建设领导小组公布的《食品中可能违法去掉的非生食化学物质名单》中禁止去掉的非生食化学物质。

在此之前，该案件已收押嘉兴市民警路桥分局，查处已呈报。

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